Santa Cruz Innova

Equipo "PESA"

2007-05-22T10:44:00.000-07:00

Este fin de semana nuestro equipo nos dio un Festin de GOLES, que tras una reñida contienda con Estacion Universitaria ganaron 3-0 . Este triunfo no es casualidad ya que PESA tiene entrenamientos todos los miercoles de 20:00-21:30 en Equipegol.

Los autores de los goles fueron Aldair Pizarro, Ronald Romero y Jose Luis Valdez.

FELICIDADES EQUIPO!!!!!!!!!!!!!

I will Survive.....

2007-05-04T07:02:00.000-07:00

by Gloria Gaynor

At first, I was afraid,

I was petrified.

I kept thinkingI could never live without you by my side.

But then I spent so many nightsJust thinking

how you'd done me wrong.

And I grew strong.I learned how to get along.

So, now you're backFrom outer space.

I just walked in to find you hereWithout that look upon your face.

I should have changed that stupid lock.

I should have made you leave your key,

If I had known for just one second

You'd be back to bother me.Oh, now go,

Walk out the door.Just turn around now.

You're not welcome anymore.

Weren't you the one who tried to break me with desire?

Did you think I'd crumble?Did you think I'd lay down and die?

Oh, no, not I.I will survive.As long as I know how to love,

I know I'll be alive.I've got all my life to live.

I've got all my love to give.I will survive.

I will survive.Yeah, yeah.

It took all the strength I hadJust not to fall apart.

I'm trying hard to mend the piecesOf my broken heart.

And I spent so many nightsJust feeling sorry for myself.

I used to cry.But now, I hold my head up high.

And you see meWith somebody new.

I'm not that stupid little person still in love with you.

And so, you thought you'd just drop byAnd you expect me to be free.

But now I'm saving all my loveFor someone who's loving me.

Oh, now go,Walk out the door.Just turn around now.

You're not welcome anymore.Weren't you the one who tried to break me with desire?

Did you think I'd crumble?Did you think I'd lay down and die?

Oh, no, not I.I will survive.As long as I know how to love,

I know I'll be alive.I've got all my life to live.

I've got all my love to give.I will survive.

I will survive.

Yeah, yeah.

Propiedades de la Quinua

2006-09-04T07:29:00.000-07:00

Es una semilla que se consume como si fuese un grano. Su consumo es sumamente recomendable ya que proporciona un alto contenido de aminoácidos esenciales y posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Es recomendado en la dieta celíaca ya que no contiene glúten.
Como requiere para su cultivo ciertas condiciones de clima y altura, Perú le brinda esas posibilidaes, y por eso fue planta sagrada de los Incas a la que llamaron El Grano Madre. Su cultivo es totalmente orgánico y por lo tanto, sin el uso de sustancias químicas: pesticidas, plaguicidas, abonos químicos.
Los conquistadores europeos, reemplazaron el cultivo de la quinoa por el de maíz y las papas. Hoy día vuelve a sembrarse en el altiplano, al reivindicarse sus múltiples beneficios.

Recetas caseras.....

2006-08-19T16:35:00.000-07:00

Ñoquis a la berlinesa

Ingredientes(Para 4 personas)
1 kilo de papas
200 grs. de harina
2 huevos
100 grs. de queso rallado
50 grs. de crema de leche
Sal, pimienta y nuez moscada: una pizca.

Preparación

Cocinar las papas y hacer un puré. Unirle los huevos, el queso rallado, la sal, la pimienta y la nuez moscada, la crema y la harina. Mezclar todo muy bien. Tomar pequeñas porciones y sobre la mano darles forma de huevo.Cocinar en agua hirviendo con sal gruesa y cuando suben a la superficie, se levantan con una espumadera. escurrir y servirlos con salsa de tomates.

Porque Alimentarse bien???

2006-08-19T16:21:00.000-07:00

La alimentación saludable se apoya en lo siguiente:
Suficiencia: La dieta a de ser tal, que aporte todos los nutrientes necesarios para cubrir nuestras necesidades fisiológicas. Existen muchos de los nutrientes de los cuales apenas tenemos reservas, o incluso no tenemos por lo que tenemos que suministrarlos de forma continuada.
Equilibrada: Las cantidades de nutrientes deben de suministrarse en las cantidades adecuadas. Nos interesa mantener una composición corporal uniforme, cualquier cambio brusco que se produzca no será demasiado bueno.
Adecuada: La dieta a de ser adecuada a la situación actual nuestra, adolescente, lactante, niñez, adulto, gestante, etc.
Además de todo esto la dieta ha de ser agradable a quien la consuma, si no es así, acabará por abandonarse por otras dietas más apetecibles, por lo general menos saludables. La dieta además interesa que sea variada, si es así tendremos más seguridad de que se cumplen las recomendaciones, sobre todos de aquellos nutrientes que se necesitan en poca cantidad, pero cuya importancia es grande y su carencia perjudicial.

Porque comer ensaladas???

2006-08-13T12:06:00.000-07:00

El tomate es rico en antioxidantes y también en vitaminas C y E, importantes en la prevención de trastornos cardiovasculares y cánceres.

La lechuga contiene betacaroteno, ácido fólico, potasio y algo de vitamina C. Es muy buena para combatir el insomnio.

La achicoria estimula el hígado y contribuye al proceso digestivo.

El berro contiene aceite de bencilo mostaza, que le otorga poder antibiótico y beneficia notablemente la salud intestinal. Previene en los fumadores el cáncer de pulmón. Es fuente de vitaminas A, C y E. Es poderoso antioxidante y aporta abundante yodo.

Los tallos verdes del berro contienen betacaroteno. Aporta vitamina C, potasio y fibra.

El repollo aporta ácido fólico, azufre, vitamina C, betacaroteno y fibras.

La cebolla es un muy buen diurético, excelente para el corazón y para las funciones respiratorias. Es muy buen antiséptico y regula el ciclo menstrual. Reduce el peligro de trombosis y retrasa el envejecimiento. Es rica en minerales y oligoelementos: calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre, bromo y en vitaminas A, B, C

Vida Sana

2006-07-21T13:01:00.000-07:00

Bueno, la mayoria de las personas vive para comer y creo que es muy importante aprender a Comer Bien tanto para la salud como un aspecto de estetica. Una gran cantidad de personas hoy en dia sufre de Obesidad o por el contrario de Anorexia porque no saben alimentarse bien.